אם כבר קראתם דבר או שניים מהמאמרים הקודמים שלי, הבנתם שאת המסלולים הקלאסיים אני משאירה למדריכי התיירים.
את איטליה האמיתית שווה לחוות הרחק מהנתיבים הפופולאריים.
ההקדמה הזו רלוונטית במיוחד כאשר מדובר על אומבריה.
ממש במרכז איטליה, מעט מעל לאציו (המחוז של רומא) ומזרחית לטוסקנה, עומד בשקט אחד המחוזות האיטלקיים היפים ביותר.
מביני עניין רבים מעדיפים את אומבריה על טוסקנה הסמוכה.
יש להם לא מעט סיבות לכך:
ראשית, היא טרם נתגלתה ע"י המוני התיירים שמציפים את טוסקנה וזו בלבד יכולה להיות סיבה מספקת: המחירים נוחים יותר, המקומיים לבביים יותר ומסבירי פנים לתייר (עוד לא נתקלו בתיירות העממית המעייפת...) ובכל מקום מלווה אותך תחושה של ראשוניות מסויימת, לא מקולקלת וממוסחרת.
אין כאן זכר לנחילי התיירים שבפירנצה, או האוטובוסים המאורגנים של טוסקנה. שקט, פנוי ומרהיב.
גם הטבע באומבריה משופע במים זורמים, מפלים, נחלים ואגמים.
מתי לטוס? עכשיו, ממש עכשיו, כלומר ספטמבר ועד תחילת החורף זו אחת התקופות הנפלאות ביותר לטייל באומבריה: הקיץ החם חלף, החורף עדיין לא כאן במלא כוחו והסתיו...מעצים את יופיה של אומבריה:
העצים בשלכת והכל צבוע בירוק-כתום-זהוב.
אבל עד כאן לתיאורים הליריים, נעבור למנה העיקרית: האוכל...
האוכל הוא אחד הדברים החשובים באומבריה: טעמו את שמן הזית החזק והטוב של ספלו,
את היין Sagrantino Passito ממונטה פאלקו, וחשוב מכל, הזמינו פסטה עם פטריות הטרטופו (כמהין),
או באיטלקית: Pasta al Tartufo שניחנות בטעם מעודן ועז בעת ובעונה אחת. על תשכחו "לקנח" בשוקולד האלוהי בפרוג'ה...
לעניין זה ניתן לבקר בפסטיבל השוקולד של פרוג'ה: 15-24 באוקטובר, 9 ימים של שכרון-שוקולד: מאות דוכנים של יצרני שוקולד ומומחים בתחום, טעימות חינם, תחרות פיסול בשוקולד, "כפר השוקולד", מתחם ילדים ועוד.
אומבריה משופעת בפסטיבלים מקומיים אשר לקח לי זמן רב לאתר, הנה שניים לדוגמא:
הפאליו של "השלישים": מירוץ שמתקיים אחת לשנה בכפר "טרבי"- Trevi שבאומבריה: כל תושבי העיירה מחולקים לפי שכונות המגורים ומתחרים ביניהם בקרבות ותחפושות שמשחזרים את ימי הביניים: אבירים, נסיכות, איכרים, מלאכות של ימי הביניים, מצעדים ותהלוכות. הפסטיבל מתקיים בסוף השבוע הראשון של אוקטובר.
פסטיבל שמן הזית המתקיים בכפרים אחדים בסוף אוקטובר, למשך שישה שבועות פסטיבל ובו סיורים במטעי זיתים ובתי בד, דוכנים לטעימת שמני הזית השונים (ולא תאמינו כמה סוגים יש...), מאכלים שונים עשויים משמן זית (אפילו גלידה!)
ועוד אירועים, שווקים ופסטיבלים רבים.
לתשומת לבכם, לטיול באומבריה מומלץ לנחות ברומא.
אם אתם מתכננים טיול לתקופה הקרובה, קחו את אומבריה ברצינות, היא תשבה אתכם...
צרו עמי קשר לקבלת תכנון מסלול עשיר ומיוחד עבורה.
אפרת פישביין מומחית לאיטליה, יועצת טיולים למקומות שרק איטלקים מכירים, שירות אישי לבניית מסלול טיול באיטליה http://www.italiana.co.il
>